3500ポイント・名倉山酒造 純米吟醸「会津の八重」 1800mL 1本 事業所コード M020 商品コード [25]

3500ポイント・名倉山酒造 純米吟醸「会津の八重」 1800mL 1本 事業所コード M020 商品コード [25]

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商品詳細

名倉山酒造株式会社

名倉山は大正7年、今で言うところの酒の鑑定官のような仕事をしていた初代・松本善六によって創業。以来、とことん酒質にこだわり、南部杜氏の流れを組み、革新的な酒造りに取り組んでいます。

昭和48年、まだ全国的には甘口の酒が全盛で、ここ会津地方の蔵元でも鑑評会への出品をしていないときに「吟醸造りで一般の消費者に飲んでもらえる純米酒を造りたい」と考え、吟醸・純米酒造りに着手したのも、その表れのひとつです。

松尾芭蕉が提唱した俳諧哲学のひとつですが「不易流行」という言葉があります。永遠の本質は、新しさを求めて常に変化する流行の中にこそあるという考えですが、私ども名倉山も先代達が守り、受け継いできた真摯なまでの伝統的な酒造りを基本に時代が求める新しい味わいを柔軟で豊かな発想で日々追求しております。

ぜひ一度、とことん酒質にこだわった蔵人の一献をお試しください。

醸造元   名倉山酒造  福島県会津若松市千石町2番46号
未成年者への酒類販売はお断りいたします。
●ご注文時に、ご年齢の記入をお願い致しております。
お手数をお掛けいたしますが、みなさまのご協力をよろしくお願いいたします。

金賞受賞蔵の逸品 純米吟醸「会津の八重」 1800mL1本 

 

純米吟醸「会津の八重」

原材料名   

アルコール度数15〜16度
酸度1.3
アミノ酸度0.8
日本酒度-0.5
使用原料米(山田錦)
精米歩合55%
使用酵母(福島k夢酵母M-310

醸造元 

〒965-0817
  会津若松市千石町2番46号

配送方法

宅配便(季節によりクール便)

福島県会津若市名倉山酒造平成25年NHK大河ドラマ「八重の桜」放送にちなみまして純米吟醸「会津の八重」を発売させていただくことになりました。
動乱と激動がうごめく時代ハンサムウーマンと呼ばれた新島八重のような「華やかで薫り高き気品ときれいな甘さ」の純米吟醸を実感していただきたい