スモークハウスの手作り燻製卵・くんたま(たまご)10個パック [ock-sh-kt-10]

スモークハウスの手作り燻製卵・くんたま(たまご)10個パック [ock-sh-kt-10]

販売価格: 1,150円(税込)

希望小売価格: 1,260円

重み: 3kg

在庫数 29点
数量:

商品詳細

 

スモークハウスの燻製卵(たまご)くんたま

◆人類があみだした最も古い料理法「燻製」。
スモークチップをいぶすだけで、卵や肉を味わい深く、優れた保存性や殺菌性を備えた食べ物へと変身させる「煙の魔術」。
スモークハウスがチチンプイプイと魔法の煙を一週間かけた「魔法の燻製卵(たまご)」を召し上がり、人類が積み重ねてきた時の流れをお楽しみください。
◆生みたての みちのくの卵を使用し、北海道利尻昆布をだしに、森林の香りと清らかな水が芳醇なおいしさに仕上げました。
◆燻製が防腐の役目を果たし90日間美味しさは変わりません。

◆無料でのし紙をお付けできます。
表書き、お名前を入れることが出来ます。ご注文時にお気軽にお申し付けください。
ご希望の方は、念の為、一週間程度余裕を持ってお申し込みください

◆弔事用の詰め合わせもご用意しております。
お盆のお供えや志のお返しギフトもご用意しております。
その他、お客様のご予算に合わせて詰め合わせも致しますので、お気軽にご相談ください。
また、のしの種類や表書き等、ご注文の際にお申し付けください。    

スモークハウス4つのこだわり

◆当社のくんせい卵は全て手造りで、商品になるまで1個1個8回の手作業を経て、お客様にお届けしております。
その8回の作業中、ヒビ、割れなどの不良品を取り除き、安心頂ける商品です。
原料のこだわり
◆昆布
北海道利尻島より取り寄せた新鮮な利尻昆布を使用し、ダシをとっています。。
◆塩
愛媛県の伯方の塩を使用して味付けを行なっています。
◆燃料
燻製用の燃料には阿武隈山系の広葉樹のチップを使用しています
卵に対するこだわり
「竹炭」パワーを召し上がれ。健康志向、環境保全、安全・安心、自然回帰にこだわり続けます。
●2009/6/30の情報バラエティ『知っとこ』(毎日放送 土曜あさ7時30分)
 にて紹介されました!

燻製が防腐の役目を果たし、90日間美味しさは変わりません

 
タンパク質
  (%)
繊維
(%)
カルシウム
  (mg)
 リン 
 (mg)
 鉄
(mg)
カリウム
 (mg)
ヨード
(mg)
ビタミンA
  (IU)
当社燻製卵  12.4 20   61  160 2.0  140 0.22  930
ゆで卵  12.0  0   50  180 1.6  130  0  580

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